به گزارش پایگاه خبری "دامپزشک"، گاوها مردمک های بازی دارند و عضلات چشم ضعیفی دارند که توانایی آنها را برای تمرکز سریع بر روی اشیاء مهار می کند.

گاوها می توانند رنگ های با طول موج بلند (زرد، نارنجی و قرمز) را بسیار بهتر از طول موج های کوتاه تر (آبی، خاکستری و سبز) تشخیص دهند، که ممکن است در هنگام حمله به یکی از اعضای گله و ریختن خون به واکنش و بقای آنها کمک کند. گاو می تواند همه رنگ ها را از پس زمینه خاکستری به جز آبی تشخیص دهد و درک عمق ضعیفی دارد. به دلیل این درک ضعیف از عمق و عدم تعریف، گاوها اغلب پف می کنند و از عبور از سایه یا رنده تخلیه امتناع می ورزند و بهتر است از طریق نور منتشر حرکت کنند.

در هنگام چرا، گاوها دائماً مرتع را بو می کنند، اما مشخص نیست که آیا گیاهان بر اساس بو رد می شوند یا خیر. گاوها می توانند بو را تشخیص دهند، به عنوان مثال از بوی خون و احشاء پف می کنند.

گوش گاو بسیار حساس است. گاوها را می توان با پخش موسیقی آرام بخش، یا با صداهای بلند مانند فریاد تحت فشار قرار داد. نژادهای شیری نسبت به نژادهای گاو به صدا و لمس حساس تر هستند، صداهای بلند، مانند سوت که برای کنترل بیشتر سگ های مزرعه استفاده می شود، ضربان قلب حیوانات را افزایش می دهد. شنوایی در گاو در ارتباطات بین گونه ای و درون گونه ای مهم است

گاوهای مسن‌تر که در مراتع چرا می‌کنند، به دلیل تجربه و الگوهای یادگرفته‌شده‌ی پادوک، زمان کمتری را نسبت به گاوهای جوان‌تر صرف چرا می‌کنند

یک رابطه U شکل معکوس بین تسلط و سن نشان داده اند. آنها دریافتند که با افزایش وزن گاوها تا حدود 9 سالگی رتبه آنها افزایش یافت. پس از آن، با کاهش وزن به تدریج، تسلط کاهش یافت.

تسلط و رفتار غذایی در گاوهای گوشتی مشاهده شده است که در آن تنها یک حیوان در یک زمان می‌توانست غذا بخورد، و مشخص شد که گاوهای درجه یک وعده‌های غذایی کمتری داشتند اما تمایل داشتند زمان بیشتری را در روز صرف غذا کنند. همچنین گاوهای مسلط مانع از دسترسی زیردستان به غرفه نشدند و گاوهای رده پایین جایگزین گاوهای رده بالاتر شدند زیرا اغلب آنها با گاوهای رتبه بالاتر جایگزین می شدند. تسلط تنها زمانی مهم می شود که مقدار غذایی بسیار محدودی برای رقابت وجود داشته باشد

چرا.  چرا در گاوهای شیری (حدود 8 ساعت در روز) و در گاوهای گوشتی (حدود 9 ساعت در روز) زمان زیادی را اشغال می کند. رفتار چرا تحت تأثیر عوامل زیادی از جمله شرایط محیطی و گونه های گیاهی است. اینها به تفصیل در فصل مدیریت و رفتار حیوانات چرا مورد بحث قرار خواهند گرفت. گاوها معمولاً برای چرا می ایستند و الگوی رفتار چرای هر یک از اعضای گله نسبتاً مشابه است.

حیوان به آرامی با پوزه نزدیک به زمین در سراسر مرتع حرکت می کند و علف را گاز می گیرد و می کند که بدون جویدن زیاد بلعیده می شود. آنها هنگام استراحت نشخوار می کنند و زمان اختصاص داده شده به نشخوار تقریباً سه چهارم زمانی است که در چرا صرف می شود.

رفتار استراحت مدت زمان استراحت گاو به شرایط محیطی، زمان صرف شده برای نشخوار و چرا و به نژاد بستگی دارد. مطالعات روی گاوهای Zebu ترجیحات فردی برای مناطق استراحت خاصی را نشان داد که می‌توان آن را در طول 12 ماه ردیابی کرد. ثبات یک حیوان در محل استراحت خود مستقل از سلسله مراتب تسلط آن است، که نشان می دهد هیچ وضعیت رقابتی با سایر اعضای گله برای مکان های استراحت خاص ایجاد نمی شود. حیوانات از منابع سروصدا و مزاحمت اجتناب می‌کنند و اگر مکان‌های ترجیحی نزدیک به صدا یا مزاحمت باشند، مکان‌های استراحت غیرعادی را انتخاب می‌کنند (Reinhardt et al., 1978). دورگ‌های زبوس و زبو در زیر نور روشن خورشید در حال استراحت یا چرا باقی می‌مانند، در حالی که نژادهای بریتانیایی به دنبال سایه هستند گاوها حافظه طولانی دارند

گاوها مرتعی را در ارتفاع 5 سانتی متری از سطح زمین چرا می کنند و گیاهان را در حین چرا متمایز می کند. روز گله شامل رفتار نگهداری است: ایستادن، راه رفتن، دراز کشیدن، غذا دادن، نوشیدن، خودآرایی، آرایش کردن، رفتار آگونیستیک و نشخوار

گاوها در مراتع با حیوانات جوانتر در مرکز گله، که توسط اعضای تهاجمی تر احاطه شده اند، چرا می کنند. گاوهای پیر و ضعیف اغلب به دلیل ناتوانی در نگهداری از گله دور می شوند. این آنها را در معرض حمله بالقوه شکارچیان قرار می دهد گاوهای شیری که در گله های جدید قرار می گیرند و در معرض مبارزات تسلط با پرخاشگری قرار می گیرند، اغلب کاهش تولید شیر را برای چند روز نشان می دهند.

ماهیت غیرقابل پیش بینی پرخاشگری گاو نر باعث می شود کشاورزان از تکنیک های لقاح مصنوعی استفاده کنند تا دیگر مجبور نباشند گاو نر را در مزرعه نگهداری کنند.

در سلسله مراتب شیردوشی تمایلی وجود دارد که گاوهای غالب در ابتدا وارد گاوهای شیری شوند و این افراد نیز احتمال بیشتری برای تولید محصول دارند زمان چرا با ورود گاوها (هم لبنیات و هم گوشت گاو) به مراتع جدید افزایش می‌یابد، زیرا زمان بیشتری برای کاوش در پادوک صرف می‌شود که می‌تواند با چرای جستجو مرتبط باشد

زمان چرای گوساله‌ها در حضور گاوهای باتجربه به‌طور قابل‌توجهی طولانی‌تر از ساعت‌های نشخوار گوساله‌هایی بود که به تنهایی چرا می‌کردند.

گاوها تقریباً نیمی از روز خود را برای خوابیدن، نشخوار فکری یا خواب آلودگی دراز می کشند هنگامی که گاوها دراز می کشند، سر خود را بالا نگه می دارند یا به سمت ناحیه کناره می روند

زمان دراز کشیدن یک گاو شیرده به نوع مسکن، راحتی غرفه یا منطقه درازکش، نوع رژیم غذایی، باردار بودن یا نبودن و عوامل آب و هوایی بستگی دارد

نرهای اخته شده (گاوان، گاو نر) ممکن است رفتار جنسی مشابهی با نرهای دست نخورده کامل از خود نشان دهند. فقدان آندروژن از جفت گیری جفت گیری واقعی جلوگیری می کند. پس از اخته شدن گاوهای نر، نعوظ آخرین جنبه رفتار جنسی نر است که از بین می رود

سطح رفتار جنسی نشان داده شده توسط ژنتیک، عوامل محیطی، عوامل فیزیولوژیکی، سلامت و تجربه قبلی تعیین می شود، به عنوان مثال، گاوهای نر نژادهای شیری معمولاً از نظر جنسی فعال تر از نژادهای گاو هستند. اعضای جدید گله توجه جنسی بیشتری را به خود جلب می کنند. بنابراین، معرفی آنها به یک گروه مولد می تواند ابزار مفیدی برای تحریک گاوهای نر تنبل باشد تستوسترون و استروژن به ترتیب میل جنسی نرها و ماده ها را افزایش می دهند

رفتار مادر و فرزند

رفتار شیردهی 2 تا 5 ساعت پس از تولد شروع می شود و مادر باید ایستاده باشد. گوساله هنگام شیر دادن به شدت با سر پستان مادر را می زند. اشاره شده است که تلیسه هایی که زایمان سختی داشتند نسبت به گاوهایی که قبلاً چندین گوساله داشتند، زمان بیشتری برای ایستادن داشتند. گاوهای باتجربه معمولاً در عرض یک دقیقه پس از تولد گوساله می ایستند مادر برای تحریک تنفس، گردش خون، ادرار و مدفوع، بچه را می لیسد. گاو یک گونه "مخفی" است، بنابراین بچه ها بلافاصله پس از تولد در نزدیکی محل تولد پنهان می شوند و پس از زایمان خورده می شوند، زیرا می تواند شکارچیان را جذب کند.

مکیدن پستانک توسط گوساله بلافاصله پس از بلند شدن شدیدتر است و معمولاً شیر دادن ابتدا از سرپستانک جلویی اتفاق می افتد. فاصله حفظ شده بین گاو و گوساله با گذشت زمان پس از زایمان به طور پیوسته افزایش می یابد، اما آنها با صدا دادن در تماس هستند. در هفته اول زندگی، گوساله شروع به تعقیب گاو می‌کند، اما برای دوره‌هایی از روز، گروه‌هایی از گوساله‌ها در بیشتر روز در حالی که گاوها در حال چرا هستند در کنار هم دراز کشیده‌اند. در دوره قبل از چرای گوساله ها است که ممکن است "مهد کودک" تشکیل شود.

یک گاو 1 تا 2 روز قبل از زایمان بی قرار می شود. در صورت امکان، کمی قبل از تولد گله را ترک می کند و مکانی آرام برای زایمان پیدا می کند. اگر گوساله ها بلافاصله پس از شیر گرفتن از مادرشان جدا شوند، می توان آنها را از قبل آماده کرد. این شامل رفتار بی سر و صدا، اخته کردن زودهنگام و کندن شاخ برای عادت دادن آنها به رفتارهای انسانی است که با بالا رفتن سن آنها را آرام تر می کند. آنها نسبت به گاوهایی که تماس انسانی کمتری داشته اند استرس کمتری خواهند داشت. این در مقایسه با گوساله هایی است که نزد مادران خود رها می شوند و رفتارهایی را برای اجتناب از انسان ها یاد می گیرند.

حواس بینایی، بویایی و صوتی در شناسایی گاو و گوساله نقش دارند. گاوها گوساله‌های خود را اصلاح می‌کنند و به آن‌ها «برچسب» می‌زنند. گوساله ها معمولاً 45 دقیقه پس از تولد می ایستند و 2 تا 5 ساعت بعد شیر می دهند. مادر با قرار دادن بدن خود برای دسترسی آسان تر به شیر دادن کمک می کند .بین تولد تا 7 ماهگی، میانگین مدت زمان شیردهی برای گوساله‌ها 34 دقیقه و دفعات شیردهی 4.5 بار در روز بود

هنگام زایمان، گاوها باید اجازه داشته باشند که در مکانی سرپوشیده ایزوله شوند، که اجازه می دهد تا سطح خشک و نرم روی آن بخوابد. گوساله های شیری باید توسط مادرشان لیسیده شوند، اما مدت زمان آن باید کنترل شود تا گوساله ها قادر به مکیدن باشند

تماس بین گاو و گوساله او برای مدت کوتاهی به مدت 5 دقیقه پس از زایمان منجر به یک پیوند خاص مادری قوی می شود.

بیماری در گاوهایی که سالم نیستند رفتار غیرعادی از خود نشان می دهند. گاوهای سالم هوشیار به نظر می رسند، در هنگام برخاستن صدا دارند. آنها اغلب در پاسخ به درد یا استرس صدا می کنند گاوهای ناخوش اغلب علاقه کمی به محیط خود نشان می دهند.