تولید مواد غذایی (به ویژه کشاورزی دامی و تولید گوشت گاو) بر محیط زیست تأثیر منفی می گذارد. پرورش حیوانات برای مصرف گوشت آن ها باعث انتشار گازهای گلخانه ای و آلودگی های زیادی می شود. این فرایند همچنین عمیقاً ناکارآمد است و از زمین، آب و سایر منابع طبیعی محدود استفاده ی بیش از حد می کند.